Bolinho de Bacalhau

• 1 Kilo de bacalhau cosido ,  tirado as espinhas, pele e desfiado
• 1,5 de batatas cosidas e espremidas ainda quente
• 3 ovos(1 clara em neve)
• nosmoscada ralada(1 pitada)
• pimenta do reino moida
• Sal á gosto,salsinha picada, e3 dentes de alho espremidos

Modo de Fazer
Misturar todos os ingredientes
Fazer os bolinhos,usando duas colheres para dar o formato, ou enrrolar na mão.
Fritar em bastante óleo e bem quente.
Bom apetite